![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_ptg5w9Smiwm7VJjtUWAJsWic9pU3tyD1cS_0BNbOpx7XoAK2o0Zs1xlLKGX6EwJsSBGC2f9ly4XhYZawSSD5jRNE9JiDxVDRmwjMHLz_9u0DmAZtSZ3QF-zmAzdMS-wWYfSJSvaBYEE/s400/peanutbutterbars4.jpg)
O horror! Ah! O horror!
Resta apenas a decisão de nunca, nunca mais, preparar as barrinhas sem ter visitas em casa para comê-las em seu lugar.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfE_8N9ckxjcjxjBd9vZrb2QU3Fu8x-LDOcPMjmSjd0eBZGHPAMWFbX2Fjrt9_sFDeO_uUVqDck_pg0dkkJbJb_2qmnEquI-r7wuEtkiSsiwi9w6smXzq4OqugpkF0aKVb5dQNVIZuKHc/s400/peanutbutterbars1.jpg)
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Tempo de preparo: 10 minutos + 4 horas de geladeira
Rendimento: cerca de 20 barrinhas
Ingredientes:
- 220g de chocolate branco para cobertura
- 3/4 xíc. de manteiga de amendoim sem sal (tipo "smooth")
- 80g de chocolate amargo com mínimo de 50% de cacau
- Em uma tigela em banho-maria, derreta o chocolate branco e a manteiga de amendoim, mexendo de vez em quando até que fique homogêneo. Em outra tigela também em banho-maria, derreta o chocolate amargo.
- Unte com manteiga uma travessa, forma ou assadeira de 20x10cm ou 15x15cm. Forre com papel vegetal ou filme plástico.
- Despeje na forma o chocolate branco derretido com a manteiga de amendoim, alisando com uma espátula para deixar a superfície uniforme. Com uma colher, despeje porções de chocolate amargo derretido por cima. Com a ponta de uma faca, arraste o chocolate amargo, criando desenhos sobre o chocolate branco, mas sem misturar.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas, até que esteja bastante firme. Desenforme com cuidado e corte em pedaços pequenos (os da foto têm cerca de 5x2cm). Mantenha na geladeira por até 2 semanas. Bom para servir com o cafézinho...