tag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post5986529932252194170..comments2008-12-14T18:16:27.831-02:00Ana Elisahttp://www.blogger.com/profile/10781056710867293641noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-48584013704086299592008-12-14T13:16:00.000-02:002008-12-14T13:16:00.000-02:00Experimenta usar a castanha de Baru, é uma delícia além de ser energético. www.baruecia.com.brJakelynnehttp://www.baruecia.com.brnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-47969258717552991042008-07-18T20:09:00.000-03:002008-07-18T20:09:00.000-03:00Ágatha, <BR/>serve qualquer coisa menos aço inox, que escurece o manjericão.<BR/><BR/>Verena, <BR/>sempre faço pesto no pilão. Eu acho que a textura fica beeeeeem mais interessante do que tudo homogêneo, batido no processador ou liqüidificador. <BR/><BR/>Dani, <BR/>esse é mineiro, de pedra sabão, comprado numa lojinha meleta aqui em SP. Dizia prá não usar sal grosso nele prá não riscar, mas, na boa, quero mais que risque, porque quanto mais gasto por dentro, melhor ele mói ("mói" existe??) as coisas...<BR/><BR/>Sílvia, ficou muito bom, mas da próxima vez eu fatio as batatas antes de colocar o pesto, para que elas absorvam mais o sabor.<BR/><BR/>Dani e Barbara, <BR/>então... receita mesmo não tem. Só temperei as batatas com azeite, sal e pimenta e meti no forno. Fiz o pesto a olho, joguei por cima e distribui tomates. :)<BR/><BR/>Beijos!Ana Elisahttp://www.blogger.com/profile/10781056710867293641noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-63202450043022192432008-07-17T21:17:00.000-03:002008-07-17T21:17:00.000-03:00Ola antes de tudo preciso dizer que adoro seu blog!! É mais do que inspirador, as fotos então dão água na boca!<BR/>Qual é a receita completa desse prato delicioso??<BR/>BeijosBarbarahttp://www.blogger.com/profile/07843103050021010164noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-8841900039316359962008-07-03T11:03:00.000-03:002008-07-03T11:03:00.000-03:00Meu Deus, isso para mim é uma tentação!!! Que delícia!Silvia Arrudahttp://www.blogger.com/profile/06112648210493550466noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-72872151829230043782008-07-02T22:10:00.000-03:002008-07-02T22:10:00.000-03:00Já tem tempo que quero comprar um pilão. Acho que agora chega, vou sair amanhã e procurar. Não moro em São Paulo, onde você acha de tudo, mas acho que aqui no Berlândia eu consigo encontrar algum que preste =)Daninoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-3680270265772192082008-07-02T20:40:00.000-03:002008-07-02T20:40:00.000-03:00Nossa, que maravilha! Adorei a sugestão, sou fã de pesto (sempre faço substituições com as nozes: uso castanhas do pará, de caju e já usei até pecans) e de batatas assadas! A foto ficou linda! <BR/>Obrigada pela dica!<BR/>O pilão realmente dá um toque, não?<BR/>Um abraço!Verenawww.mangiachetefabene.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-57413379728108046172008-07-02T18:32:00.000-03:002008-07-02T18:32:00.000-03:00Que receita deliciosa!<BR/>Vou experimentar hoje msm! Só não tenho o pilãozinho... Se amassar em alguma outra tijelinha de barro serve????<BR/>Bjs<BR/>ÁGATHAÁgathahttp://www.blogger.com/profile/09248984855401018375noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-82665624762239925282008-07-02T17:57:00.000-03:002008-07-02T17:57:00.000-03:00Eu quero a receita!Daninoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-40607801080615406082008-07-02T17:53:00.000-03:002008-07-02T17:53:00.000-03:00Glaucia, <BR/>poder, poder. Na verdade, cada um faz o que gosta. Eu DETESTO molho pesto feito com nozes. E uma italiana residente no Brasil certa vez me ensinou que as castanhas-do-pará são as que melhor substituem os pinoli, porque seu sabor é igualmente adocicado e sua quantidade de óleo, ideal para esse tipo de molho. :)<BR/><BR/>Beijos!Ana Elisahttp://www.blogger.com/profile/10781056710867293641noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-45508556605194398922008-07-02T17:48:00.000-03:002008-07-02T17:48:00.000-03:00Criatividade é tudo nesta vida! Tô salivando... <BR/>Pensei que pudesse usar nozes no pesto! <BR/><BR/>BjosGlaucianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-25986449631046714382008-07-02T16:46:00.000-03:002008-07-02T16:46:00.000-03:00Luciana, <BR/>ficou bem bom, mas recomendo assar BASTANTE as batatas, bem temperadinhas, para que fiquem muito macias e de casca crocante. <BR/><BR/>Rogério, <BR/>e de que outra forma eu faria?? hehehe... Com o pilão de pedra, o pesto não perde a cor forte (o contato com metal costuma escurecer o manjericão), e a textura fica beeeeeeem mais interessante... :)<BR/><BR/>Andreia,<BR/>E apenas substituo os pinoli pelas castanhas. Outra boa opção é castanha-do-pará. NUNCA use nozes: elas são muito fortes e levemente amargas, e mascaram o sabor do manjericão. Para a receita, veja aqui: <BR/>http://lacucinetta.blogspot.com/2006/09/o-verdadeiro-molho-pesto.html<BR/><BR/>Beijos!Ana Elisahttp://www.blogger.com/profile/10781056710867293641noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-743022751333369052008-07-02T16:08:00.000-03:002008-07-02T16:08:00.000-03:00Quem precisa de receita??? EEEEUUUU!! Como faz pesto com castanha de caju? Substitui as nozes pela castanha? Nem ligue, sou meio analfabeta na cozinha...Andreia T. Farias Britezhttp://www.blogger.com/profile/08970250951146807347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-6502062123313965902008-07-02T14:45:00.000-03:002008-07-02T14:45:00.000-03:00Chique mesmo é fazer pesto no pilão, como manda a tradição.<BR/>beijo<BR/>RogérioRogériohttp://www.blogger.com/profile/12936700329843033210noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-764584486472288999.post-90031533488578199282008-07-02T14:23:00.000-03:002008-07-02T14:23:00.000-03:00Uma combinação de ingredientes tentadora. Preciso experimentar.<BR/>Bjs!Luciana Macêdohttp://www.blogger.com/profile/15742333558594872129noreply@blogger.com